Tarta de calabaza

• Ingredientes
• 1k de calabaza al horno
• 6 huevos
• 250ml de nata
• 350 gr de azucar
• 1 sobre de lavadura royal
• 1 zumo de limon

• elaboracion
• se aplasta la calabaza se incorporan las yemas el azucar las claras a punto de nieve la nata montada la levadura y el zumo de limon.se trabaja todo .
• aconsejo poner papel vejetal en el molde el horno a 175º 45mn y comprobarla coccion.desmoldar frio
• observacion. yo no le pongo chocolate porque no me gusta