sábado, 2 de febrero de 2008

flan de huevo diferente

  • Ingredientes

  • 9 huevos gordos
  • 250 ml de nata
  • 750 ml de leche
  • 10 cucharadas soperas de azucar
  • caramelo

  • elaborcion

se hace el caramelo y se pone en la flanera.en un recipiente se baten los huevos,la nata la leche y el azucar se vierte en la flanera y al baño de maria al horno a 180º pinchar para comprobar la coccion
observacion
el azucar va a gustos podeis poner mas o menos

1 comentario:

mudito dijo...

Yo ya he probado esta receta. Y de diferente tiene algo, pero lo que más tienes es de "buenisimo". Yo diria que es como un flan de huevo tradicional, pero con un toque, que le da la nata, que lo hace superbueno.