sábado, 2 de febrero de 2008

flan de huevo diferente

  • Ingredientes

  • 9 huevos gordos
  • 250 ml de nata
  • 750 ml de leche
  • 10 cucharadas soperas de azucar
  • caramelo

  • elaborcion

se hace el caramelo y se pone en la flanera.en un recipiente se baten los huevos,la nata la leche y el azucar se vierte en la flanera y al baño de maria al horno a 180º pinchar para comprobar la coccion
observacion
el azucar va a gustos podeis poner mas o menos