lunes, 9 de julio de 2007

Tarta de manzana en costra

  • Ingredientes
  • Para la masa 300 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla
  • Un pellizco de sal y uno de azucar
  • Cuatro manzanas
  • 100gr de almendra
  • 100gr de harina
  • 100gr de mantequilla
  • 100 gr de azucar

  • Elaboracion

  • Se derrite la mantequilla se añade la harina el azucar y la sal
  • Se trabaja y se deja reposar unos minutos
  • Se pone en la tartera con un papel de plata y por encima unos garbanzos se
  • Pone la horno 10mn .
  • Relleno
  • las manzanas se hierven a tacos y se ponen
  • Encima de la pasta
  • y por ultimo se trabaja la almendra ,la mantequilla,la harina,y el azucar y se pone
  • A grumos por encima de la manzana.
  • Y al horno a 175 grados durante 45 mn
  • Se sirve tibia con un poco de nata (opcional)

1 comentario:

pepamata dijo...

pruebenla es facil y vale la pena
perla