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Tarta de manzana en costra
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- Para la masa 300 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- Un pellizco de sal y uno de azucar
- Cuatro manzanas
- 100gr de almendra
- 100gr de harina
- 100gr de mantequilla
- 100 gr de azucar
- Se derrite la mantequilla se añade la harina el azucar y la sal
- Se trabaja y se deja reposar unos minutos
- Se pone en la tartera con un papel de plata y por encima unos garbanzos se
- Pone la horno 10mn .
- Relleno
- las manzanas se hierven a tacos y se ponen
- Encima de la pasta
- y por ultimo se trabaja la almendra ,la mantequilla,la harina,y el azucar y se pone
- A grumos por encima de la manzana.
- Y al horno a 175 grados durante 45 mn
- Se sirve tibia con un poco de nata (opcional)
1 comentario:
pruebenla es facil y vale la pena
perla
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